【陈皮是什么皮做的】
陈皮 。是柑橘 。柚橙 。橘子皮 。长期干燥或烘烤而成 。
陈皮由新鲜柑橘皮自然干燥而成 。然后把干皮放入蒸锅 。在锅里蒸透 。最后将蒸熟的果皮晾干，然后自然晾干 。如此重复两次后 。放入密封罐中，存放于阴凉干燥通风处 。
但保存三年以上的陈皮，一般可以称为陈皮 。
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