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草莓是一种多年生草本植物，茎比叶低或几乎相等，果实中含有多种维生素，被誉为"果皇后" ， 是人们非常喜欢吃的水果之一，具有保护视力、帮助消化等良好的保健功能 。那么，如果农民想提高草莓的品质，他们需要掌握哪些种植技巧呢？接下来，我们去看看！
适宜品种选择大棚草莓应在冬季和早春低温条件下种植，开花多 ， 自花授粉能力强 ， 耐低温，果形大而整齐，果香好，如京宝、凤翔、明宝、宝椒早生等 。
采用脱毒苗病毒侵染引起草莓品种退化是导致草莓品质差的主要原因之一 。通过建立无病苗培育基地，控制病毒病的发生 。在生产中培育草莓种苗时，要选择具有本品种特性的优良植株作为育种母株，并常选优除劣，以保持和提高种子质量 。
适期种植【怎么样提高草莓品质 如何提高草莓的品质】早栽早栽，易造成生长过快，果实少，果实发育缓慢，病害严重 。相反 ， 果实发育晚，影响了早期产量和品质 。一般来说，草莓应在花芽分化后尽早种植 。在华南 ， 应在9月下旬种植 。在华北地区，应提前种植 。专业种植者建议，草莓过了休眠期，达到低温要求后，应关闭温室 。温度低于15℃时最好关闭棚子℃ 在白天 。
适宜温湿度的控制草莓果实发育的适宜温度为18～25℃℃. 冬季和早春要达到这个温度 ， 就要在温室内设置一个中间大棚 ， 加一个小大棚，用塑料薄膜覆盖，力争达到25—28℃℃ 白天，5℃ 晚上和晚上℃ 在最低温度下 。但是当温度超过32度时℃, 及时通风降温 。土壤水分应保持在70%-80%之间，过高或过低都会影响草莓根系活力和果实的正常生长发育 。
合理施肥温室草莓结实期长 。为防止早衰，应大量施用基肥 ， 中后期应多次喷施，以满足其营养需要 。在施肥方面，种植者应掌握适量的磷、钾 。一般每亩施优质农家肥4000公斤，复合肥50公斤 。中后期喷施多元素微肥或883丰产灵等有机营养液可促进中后期果实发育 ， 增加果实重量和含糖量 。
采叶疏果衰老叶片产生的光合产物较少，呼吸消耗的养分较多，不利于草莓生长发育 。因此，在结实期应及时清除衰老程度较低的叶片，尽快清除匍匐茎 。另外，在开花前后去掉某些高档花果，不仅可以降低畸形果率，而且有助于浓缩营养物质供给低档花果，增加果实大小，提高均匀性 。
病虫害综合防治温室草莓病虫害防治应以农业防治为主，化学防治为辅 。即采取脱毒壮苗、高垄种植、地膜覆盖、水旱轮作、避旱高湿等措施，防止病果、烂果的发生 。田间发现的烂叶烂果应及时清除，防止蔓延 。化学防治应注意开花前后用药，以免影响授粉和增加畸形果数 。在水果采摘期间，应尽量少用药物 。必须用药时，应选用残留毒低的药物，喷洒后2-3天内停止采摘，防止残留毒影响人体健康 。
采摘及时温室草莓果实以新鲜为主，70%以上的果实表面呈红色才能采摘 。冬季和早春气温较低 ， 水果应在8-9点采收 。早春过后，气温逐渐升高，收获期可适当提前 。提货应在上午8-10点或下午4-6点进行 。不要采摘露果和热果 ， 以免腐烂变质 。采摘时应轻拿轻放，不得损伤花萼 。同时，它应该放在不同的等级和包装 。
综上所述，农民要想提高草莓的品质，就要更加注重正确的种植技术和精细的管理，从而有效地提高草莓的品质和产量 。
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