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肝脏是身体里面最主要的解毒器官，肝脏也是维生素的储存库，护肝养肝吃什么呢？想要健康的身体，首先要养好肝脏，肝脏健康，身体的排毒能力也就强，有助于新陈代谢，饮食是养肝护肝的方法之一，那么，日常饮食吃什么能护肝脏？什么食物对肝脏有保护作用？
护肝的食物
1、多吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的 。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强 。
专家建议，每天应吃5种或5种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400克~800克，可使你患肝癌的危险性降低20% 。除上述食物外，葡萄、山楂、苹果、猕猴桃、鸭梨这几种水果也是对肝非常有益的 。
2、常喝铁观音
潮汕人爱喝茶，专家说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错 。
3、多吃奶制品
医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78% 。目前，小孩已经养成了食用奶制品的*的 。肝脏排毒的时间在晚上11点到凌晨1点，这时候你如果不睡觉，对肝脏的伤害有多大是可想而知的 。
2、保持好的饮食*，想要保护好肝脏，要从日常的饮食习惯做起，注意饮食卫生、均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜，少吃一些过油、过辣的刺激性食物 。
3、戒烟戒酒 。烟里边的尼古丁，酒精里的乙醇，它们对肝脏是很不利的，容易造成酒精肝和肝癌 。所以想要保护好自己的肝脏，最好要戒烟戒酒 。
【日常饮食吃什么能护肝脏 什么食物对肝脏有保护作用】4、不要乱吃药 。吃进去的药物都必须经过肝脏解毒，因此除了医师的处方药，不要随便吃其他的药物，所谓“是药三分毒”啊！
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