文章插图
1.主料：棒子面100g、水600ml 锅中加水，加热 。
2. 准备好棒子面，特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态 。
3. 棒子面先加少量凉水冲开，这样下锅不容易结面团 。
4. 一定等水开再放棒子面 。
【小面的做法和配方】5. 煮的过程中要不断的搅锅，避免沾锅，中途转小火煮10分钟即可 。
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