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【玉米面面条怎么煮不化 玉米面面条怎么煮】1、煮玉米面条的时候，最好不要直接煮 ， 要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右，等完全泡开之后煮起来就更好煮一些，也更加容易入味，若是直接煮的话，会出现夹生的情况，十分影响口感 。
2、等玉米面条泡开之后 ， 再将它放在蒸锅里面，大火蒸煮20分钟左右，蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右，将面条煮软 ， 接着我们可以将黄瓜切丝，再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀 。
3、等玉米面条煮好之后，就可以将它捞进碗里，再放入拌好的黄瓜丝 ， 稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了，这样制作出来的玉米面条会非常美味，吃起来也比较有嚼劲 。
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