文章插图
1、如果我们想要把用来制作馅饼的面和得很软的话，可以往面粉中加入热水再将它揉成面团，因为热水可以烫坏面粉中的面筋，这样就会让揉出来的面团变得非常柔软了 。
2、但若是我们希望揉出来的面团在柔软的基础上还能带有一点嚼劲的话，就可以把准备好的面粉分为两份，然后用热水、冷水分别将它们揉成面团，最后再把这两个面团揉在一起即可 。
【馅饼的面怎么和才软窍门 正宗馅饼和面方法】3、上述所说的用两种方法揉出来的面分别叫做烫面、半烫面，其中半烫面就是大多数人使用的制作馅饼的面，我们可以根据自己的口味和喜好来选择用其中哪一种面制作馅饼 。
推荐阅读
- Win10更新完后经常断网怎么办？
- 国庆中秋超500家景区免费或打折是真的吗
- 天津日报大厦闹鬼事件 不现实 揭秘天津日报大厦14楼真相
- 微信怎么一次性发多张照片 微信一次发多张照片方法
- 360智能摄像机是什么？360智能摄像机申请流程
- Win10如何释放为硬件保留的内存？Win10释放内存步骤
- 微信消息声音怎么关闭 微信消息提醒声音关闭方法
- 360智能摄像机在哪领取 360智能摄像机幼儿园免费领取入口
- 个人师德师风自查报告