1.好的榴莲皮颜色既不太黄 。不会太绿 。通常情况下，黄色搭配绿色是最好的 。而且最好是榴莲底部有轻微裂纹的 。但是不要完全破解 。所有开裂不仅是煮过头了，也是口感不好 。并且纸浆容易被污染 。
2.好的榴莲壳上相邻的两个刺是可以捏的 。而如果榴莲壳的刺又尖又长，就不容易夹到 。说明榴莲果肉少，皮厚 。而且没煮熟 。
3.一个好的榴莲闻起来像一个强烈的榴莲 。如果你买榴莲 。生吃的味道说明这个榴莲还没熟 。如果它闻起来像酒精 。说明这个榴莲太成熟了 。这榴莲不仅味道不好 。吃起来会略苦 。
【榴莲要挑什么样的才又香又甜】
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