快开学了,每天要做几道菜给孩子带去中午吃,大家能推荐下自己的拿手菜吗,制作简单易上手？( 二 ) _经验知识

推荐菜式四：糖醋排骨
推荐理由：这是一道可以提前准备的硬菜。如果时间实在是紧张。那完全可以在前一天的晚上。把排骨先过油炸成半成品。第二天中午只需要简单配个糖醋汁在锅里炖煮就行。口味酸甜。对于辛苦读书一上午。已经有些疲累的学生而言。这样的味道比较能刺激食欲。

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快速烹饪技巧：除了可以提前准备排骨之外。这也是一道制作简单的菜。在这里推荐一个54321比例。既5份水4份糖3份醋2份酱油1份料酒。把所用调料按这个比例直接倒入锅中。然后开火下排骨块去煮。最后汤汁不多的时候勾一点水淀粉收汁。如果比较喜欢吃酸甜汁的也可以不放水淀粉。这样汤汁会多一些。这里分享一个不常见但非常好吃的配菜。这道菜里是可以放黑木耳和白萝卜丁的。有这两种小搭配。整个糖醋排就像是换了个菜一样。完全不用担心吃多了会腻。
推荐菜式五：鸡肉炖时蔬
推荐理由：鸡肉不仅营养丰富。鸡汤更有预防感冒增强人体抵抗能力的功效。对于早起晚归每天大量烧脑的学生而言。特别是进入冬季。增强抵抗力。少感冒少生病。这很重要。同时。这也是个可以改变成快手版的菜式。也方便送饭时的携带。

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快速烹饪技巧：鸡和蔬菜要分开煮。在高压锅炖鸡块的时段。完成蔬菜的清洗和切块。打开高压锅之后。把鸡汤盛一些到炒菜锅中。开火直接放进蔬菜煮。蔬菜可以有西兰花、胡萝卜、香菇等。还可以加入粉皮或粉条等配料。煮好后。以鸡肉在底蔬菜在上。粉类在最上的层次来放。汤最好不要接触粉类太多。以免送路途中。粉类过度吸收汤汁。一定注意。鸡最好一次买一只活的。让老板给剁成两份。炖的时候不要放鸡头鸡脖子和翅尖。有散养鸡就买散养鸡。贵是贵了点。但吃的时候更放心。

可怜天下父母心。等不了多久了。我也将成为送餐家长团中的一员了。这里说点相关话题。关于饭盒。最好可以准备那种304不锈钢保温分层的。这样孩子吃的时候菜饭不串味。想哪样吃多点也比较随意。塑料盒一体盒最好不选。
好了。就到这里吧。希望我的这一点回答可以帮到题主哦。
其他观点：
大家好？话不多说。开始制作孩子一周的食谱。周一。可乐鸡翅。海米冬瓜汤。
周二。木耳鸡蛋。三鲜疙瘩汤。
周三。红烧鲅鱼。南瓜小米粥。
周四。三鲜手工水饺。清炖排骨汤。
周五。红烧肉。紫菜蛋花汤。
希望能帮助到大家。谢谢！