食盐是每餐必备的调味品，可增加鲜味、解腻、杀菌防腐 。盐的主要成分是氯化钠，每天都必须摄入一定的盐来参与新陈代谢，调整体液和细胞之间的酸碱平衡，促进人体生长发育 。另外，含碘的食盐还有益于甲状腺 。常用淡盐水漱口，不仅对咽喉疼痛、牙齿肿痛等口腔疾病有治疗和预防作用，还能预防感冒 。
急性局限性皮炎皮肤瘙痒，用盐水洗涤涂搽可以止痒 。每日坚持用淡盐水洗眼，对治疗沙眼能收到好的效果 。用盐水洗发，可以减少头发脱落 。
【食盐的作用】 但摄入食盐过多，会使体内钠离子浓度过高，而钠离子的增高会抑制呼吸道细胞的免疫能力，很容易引起感冒 。食盐还能抑制降压药、利尿药、肾上腺素等药物的疗效，所以服用这些药物时也应该尽量减少摄盐量 。
推荐阅读
- 青花菜和白花菜的差别 青花菜的食用方法
- 青梅酒什么人不能喝 青梅酒禁忌人群
- 食盐的选购和保存
- 开瓶的红酒怎么保存
- 健身怎样吃鸡蛋最好 健身吃生鸡蛋还是熟鸡蛋
- 淡菜粥——除烦清热滋阴清火
- 焖羊腿肉——增强体质健脾胃抗衰老
- 牛奶燕窝粥——滋阴润燥延缓衰老
- 微信6.6.2内测版有什么功能 功能详解