金针菇和金针菜看似差不多,其实是不同的食物,这两种食物是可以相互搭配食用的哦,金针菜可以补充丰富的纤维素和维生素可以促进食欲,还可以清热解毒,今天介绍的这道金针菜炒金针菇可以有润肠通便的作用,还可以促进食欲,来看看吧 。
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金针菜炒金针菇
食疗功效:补肝益肠、清热利尿、润肠通便
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气血亏损、体质虚弱、心慌气短、阳痿早泄的男性
所需材料
主要食材金针菇、金针菜、盐、红椒、青椒
金针菜炒金针菇的做法
1、将金针菇洗净;金针菜泡发,洗净;红椒、青椒洗净,去籽,切条 。
2、锅置火上,烧热油,放入红椒、青椒爆香 。
3、再放入金针菇、金针菜,调入盐,炒熟即可 。
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功效与作用
金针菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效 。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症 。此菜具有补肝益肠、清热利尿、润肠通便的功效 。这道食谱可以有清热解毒的作用,对于利尿消肿有好处,而且还可以起到健脑益智的效果,可以有清热解毒的作用,这样的搭配方法可以有促进食欲提高体质的效果 。
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今天介绍的这道金针菜炒金针菇是不是很简单呢,金针菜和金针菇都是营养丰富的食材类型哦,而且还可以有促进食欲的作用,两者相互搭配可以有润肠通便的作用,同时也可以清热解毒润肺,金针菜和金针菇有丰富的维生素和纤维素,可以润肠促进食欲,大家可以试试这样的食谱 。
【金针菜炒金针菇——润肠通便清热补肝】
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