看烹饪温度 。
生牛奶就是鲜奶 。所以一定要煮熟了再喝 。具体煮沸时间取决于煮沸温度 。如果你在家做饭 。把牛奶煮25秒钟 。但是如果经过巴氏杀菌 。大约需要半个小时 。
因为原料奶煮熟的温度也取决于杀死细菌的速度 。如果煮牛奶的温度达到100 。原料奶中的细菌可以在半分钟内被杀死；但如果用低温消毒，就是巴氏杀菌 。例如大约60 。大约需要半个小时才能杀死原料奶中的细菌 。
【生牛乳煮多长时间最好】
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