阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等多种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸 。阿胶长于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病 。但阿胶也是药,阿胶进补讲究多 。如服用不当,也会产生许多副作用 。
防消化不良:阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状 。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受 。需要注意的是,阿胶不宜天天吃、长期吃,因为这样服用会损伤脾胃,出现消化功能障碍,进而影响食欲 。服用阿胶时,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收 。另外,服用阿胶期间还需忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等 。
少佐补气药:中医学认为,血虚往往时常伴有气虚的证候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等 。补血的同时补气,气血相生,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用 。
【阿胶进补有哪些讲究方法】
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