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让牙齿更干净的8大食物

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牙齿健康是很重要的 ， 不仅让你很有面子 ， 而且也可以避免很多口腔疾病的困扰 ， 下面的8种食物 ， 常吃利于牙齿健康 。
一：洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分 ， 在试管实验中发现 ， 洋葱能杀死多种细菌 ， 其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌 ， 而且以新鲜的生洋葱效果最好 。
吃法：建议每天吃半颗生洋葱 ， 不仅预防蛀牙 ， 还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力 。制作生菜沙拉时 ， 可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里夹上一些生洋葱丝 。
二：芹菜
当你大口嚼着芹菜时 ， 它正帮你的牙齿进行一次大扫除 ， 让你减少蛀牙的机会 。因为 ， 这些纤维粗的食物就像扫把 ， 可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣 。另一方面 ， 当你愈是费劲咀嚼 ， 就愈能刺激分泌唾液 ， 平衡口腔内的酸碱值 ， 达到自然的抗菌效果 。
吃法：将芹菜茎、小黄瓜和胡萝卜切成条状 ， 一嘴馋就抓来嚼一嚼 ， 按摩一下牙龈 ， 顺道补充一天的蔬菜量 。
三：香菇
香菇对牙齿有保护作用 。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以有效抑制口中的细菌制造牙菌斑 。
吃法：菇类带有独特的风味而且热量又低 ， 不论煮汤、清炒或凉拌都很可口 。建议每周吃2～3次各种菇类 ， 是简单又不花大钱的保健方法 。
四：绿茶
喝绿茶能使牙齿变得更健康 。一方面是因为绿茶含有大量的氟(其它茶类也有) ， 可以跟牙齿中的磷灰石结合 ， 具有抗酸防蛀牙的效果 。另一方面研究表示 ， 绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌 ， 同时也可除去难闻的口气 。
吃法：视个人喜好 ， 每天喝2～5杯绿茶 ， 建议在用完餐或吃了甜点之后饮用 。另外 ， 绿茶里含有咖啡因 ， 所以孕妇应该限量饮用 。
【让牙齿更干净的8大食物】

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