杏仁具有降脂功效 , 中医指出 , 早餐吃杏仁有利于血糖平稳 , 可以更好的帮您预防心脏病和心脑血管疾病 。
研究人员让参试患者每天在早餐中加入杏仁 。结果显示 , 糖耐量受损的成年患者在早餐中加点杏仁 , 其胰岛素敏感度上升 , 血糖浓度下降 , 早餐后及午餐后的饱腹感增强 , 有助于缓解糖耐量受损症状 。
科学家表示 , 杏仁有助于防止过多进食多糖食物 , 能扛饿 , 还能稳定食欲 , 因为其中富含的纤维素有助于保持更长时间的饱腹感 , 减少进食量 , 进而有助于防止身体发胖 。
饮食中 , 尤其是在早餐中加入杏仁 , 能够维持健康的胰岛素水平 , 既有助于平稳血糖 , 又利于治疗2型糖尿病 。不过 , 最好选择不加盐、未漂白和未去皮的杏仁 。
知道了早餐吃杏仁有利于血糖平稳 , 杏仁吃法随意 , 既可单独食用 , 也可与豆浆、酸奶等食物一起食用 。
【早餐吃杏仁有利于血糖平稳】
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