不一定 。
一般来说 ， 土豆吃起来脆脆的或者粉红色的 。跟烹饪时间和土豆处理有关系 。比如炒土豆丝 。切土豆丝 ， 泡在水里 。去除大部分淀粉成分 。这样炒出来的土豆丝又脆又脆 。但是如果用煮土豆 。这是由于添加了水 。也不能提前浸泡去除淀粉类物质 。煮熟的土豆中的淀粉会逐渐使土豆变软 。它尝起来像一种相对柔软的粉末 。所以土豆吃起来脆不一定不熟 。
【土豆吃起来脆脆的是不是没熟】
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