【金针菇不消化是真的吗】这不是真的 。
其实金针菇是不能吸收消化的 。而我们的身体只能吸收消化一部分 。因为金针菇有很大一部分被称为“真菌多糖” 。属于膳食纤维 。进入体内后 。体内的胃酸和肠道内的碱性物质无法溶解 。所以很多金针菇会被排除在体外 。吸收不了 。但并不是说吃金针菇就没用了 。它还含有其他营养成分 。比如蛋白质 。维生素 。微量元素等 。这些身体可以消化和吸收 。还有金针菇吃完有饱腹感 。低热 。有很好的辅助减肥效果 。
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