低温会抑制榴莲的成熟 。
榴莲是一种热带水果 。它需要更高的温度才能继续成熟 。一般来说 ， 温度越高 。乙烯释放得越快 。榴莲成熟得越快 。
如果榴莲没有完全成熟 。把它放在冰箱里就行了 。那么乙烯的释放将在低温下受到抑制 。这个时候榴莲就不能继续催熟了 。建议存放在室内阴凉通风干燥处 。
【榴莲放冰箱还会熟吗】
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