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春季养生要注意哪些？春季养生注意事项

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春季养生要注意哪些？春季养生注意事项

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有的人认为养生是很简单的，多吃一些有营养的食物就可以，但其实养生不仅是要滋补身体，而还要让身体处于一种健康的状态，减少疾病的发生，这样才是真正健康的养生 。那么，春季养生要注意哪些呢？春季养生注意事项有哪些呢？
春季养生注意事项
*1*多禽少畜护心脏
对于肉食，人们大多又爱又怕 。爱是因为它营养丰富，口感良好;怕是因为其脂肪含量高，容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩 。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉 。
畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少，而且所含脂肪的结构更接近橄榄油，故有保护心脏作用 。
*2*多生少熟减少致癌物
【春季养生要注意哪些？春季养生注意事项】熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品 。不过，这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误 。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐，目的是防腐 。但亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，威胁健康 。
*3*多还原少氧化
所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表 。这些食物能在人体内发生氧化反应，损害脑血管壁，使脑血管变窄，对大脑的生理活动产生不良刺激 。
还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅的健康状态 。
*4*多糙少精保护血管
专家研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症 。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一 。
*5*多绿少白益寿延年
蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关 。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少 。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜 。绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高 。
春季怎么清火
*1*寒性果蔬
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜去火，比如芹菜 。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动 。其他如苦瓜、番茄、梨、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果 。
*2*水分够蔬果足
春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系，而新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多春燥反应 。所以，早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油，这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”，保持肌肤滋润 。
*3*水和蜂蜜
春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务 。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药” 。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处 。
*4*规律饮食
春天尤其要注意饮食，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃大鱼大肉等肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶 。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥，好吃又润燥的春天美食哦 。取板栗仁50克和粳米100克，将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，加入适量冰糖调味即可 。

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