春季养生饮食怎么吃最好?春季养生饮食注意什么( 二 )


3.百合蜜枣煲猪腱:
【春季养生饮食怎么吃最好?春季养生饮食注意什么】材料有蜜枣50克、百合100克、猪腱300克、陈皮1角、盐少许 。将百合、蜜枣、陈皮材料分别浸泡约20分钟后捞起,把猪腱放入开水中焯一下,去除腥味和血水,在切成切块,起锅将所有的材料与清水2000毫升放入汤锅内,大火开始煲,在改为小火煲2小时加盐就可以了 。百合蜜枣煲猪腱消热润燥,安神止咳 。

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