【鸡枞油变酸了怎么办】
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1.鸡枞油发酸说明它已经变质了，里面会滋生大量的细菌和微生物，不建议继续食用 。
2.鸡枞油是云南的特色美食，可以作为下酒菜，也能当成调料食用，十分下饭，不过虽然烹制后的鸡枞油保存时间较长，但是保存不当，也容易变质发霉 。
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