中药材的种类是有很多的呢，不同的中药材的保健功效不同，治疗疾病的效果也是不一样的呢 。比如说党参吧，它具有很好的补气血的作用，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择哦，党参如何食用呢，煲汤是不错的选择，来看看党参生鱼汤的制作吧 。
营养价值:
蛋白质、蔗糖、葡萄糖、菊糖、维生素B1、维生素B2、树脂、矿物质
【党参生鱼汤——益气养血温补肾阳】适宜人群:
适宜气血两虚、有疲倦乏力症状者食用
禁忌人群:
表证未解而中满邪实者不宜食用
党参生鱼汤
所需材料
党参20克、生鱼1条、胡萝卜50克、料酒10克、酱油10克、姜10克、葱10克、香菜30克、盐5克、味精3克、白糖3克
党参生鱼汤的做法
1党参润透切段;胡萝卜洗净切块，姜、葱洗净切碎 。
2生鱼宰杀洗净切段，入油煎至两面金黄 。
3锅放油烧热，下姜、葱爆香，再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜及调味料烧开，装盘加香菜即可 。
党参生鱼汤的功效与作用
党参有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津，增强人体免疫力的功效 。生鱼具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效，有生肌补血、加速愈合伤口的作用 。党参生鱼汤具有益气养血、温补肾阳、养心安神、增强免疫力的功效 。这样的一道汤品可以有很好的补气血的作用，对于养血生津有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，而且还可以滋阴润燥，和生鱼一起搭配可以有安心养神的作用，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，可以补肾壮阳 。
党参生鱼汤是一道很滋补的汤品，适合身体虚弱的人群食用，这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，适合肠胃虚弱的人群食用，而且还可以有益气养血温补肾阳的作用，大家不妨试试吧 。
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