杂粮粥一般是指以稻米为基础，同时适当地加入五谷杂粮或是红枣、花生、薏米、枸杞等食材熬煮出来的粥，不仅口味香甜而且富有营养，具有多种功效，适合冬季进补，还被称为是“冬季养生暖身第一粥” 。
功效1：御寒暖身
杂粮粥里多有小米和绿豆等材料，它们富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力 。吃了整个人都暖暖的 。
功效2：帮助减肥
杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，从而有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖，是想控制体重或是减肥塑身人士的不错选择 。
功效3：预防便秘
杂粮粥不但含有一定的水分，其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多，能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助 。此外，膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境 。
功效4：预防心脑血管病
表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源，大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖 。这些物质有利于预防冠心病，帮助控制血胆固醇，保护血管 。
功效5：稳定血糖
因为添加了不少杂粮和豆类，因此杂粮粥本身含淀粉不多，而且含有较多的膳食纤维和矿物质，有助控制血糖 。
【冬季进补佳品 杂粮粥的5大养生功效】
推荐阅读
- 黄芪男人可以吃吗
- 新生儿黄疸原因 新生儿如何检查黄疸
- 9012年是什么梗为什么把2019说成9012
- 超级干货！Office全部快捷键！Word、Excel、PPt快捷键大全
- 什么是上呼吸道感染？预防呼吸道感染无效的办法
- 中国“神医”萧宏慈用“拍打拉筋”疗法
- QQ个人信息怎么隐藏qq号码 隐藏qq号码图文教程
- 毕达哥拉斯定理是什么
- 2022河北省医保缴费基数是多少