文章插图
1.主料：白豆腐*200克 。
2.辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，生*适量，醋适量香菜适量，玉米淀粉适量 。
3. *来*白豆腐*，下锅用油炸到表面焦脆 。
4. 炸出*豆腐捞出控*油 。
5. 玉米淀粉加水调成水淀粉 。
6. 锅里倒入油，热到五成热，关火，将香菜碎倒入，把香菜炸香 。
7. 倒入醋，生*，蚝油 。
8.加入适量盐 。
9. 把火打开，一边加热一边倒入水淀粉，不停*搅拌至汤汁略稠 。
【豆腐炸干了怎么做好吃】10. *把豆腐摆盘，芡汁浇到豆腐*上面即可 。
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