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很多人在春天的时候都是会出现犯困的状况的，但是需要人因为工作学习等原因往往是需要随时都保持头脑清醒的状态的，所以许多春天容易犯困的人往往是会吃一些提神醒脑的食物的，那么春季犯困吃什么食物？春季提神醒脑的食物有哪些？
春季提神醒脑的食物
1.草莓 。
草莓含有丰富的维生素C，维生素C能帮助吸收铁元素，细胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛 。
2.三文鱼 。
鱼肉中富含蛋白质、氨基酸，有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪 。
3.菜花 。
菜花是良好的B族维生素“聚居地”，其中维生素B1有助于改善精神状况；维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑 。
4.香椿 。
香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力 。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力 。
5.扁桃仁 。
许多提神的零食里都有扁桃仁 。据研究表示，扁桃仁是最富营养的果仁之一 。扁桃仁富含维生素E和镁，以及许多蛋白质，可以帮助你整天保持活力 。
6.大蒜 。
大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌 。但你知道吗？它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳 。
7.菠萝 。
菠萝含有非常丰富的维生素B1，因此可以消除疲劳，让人感觉更加的精神，平时感觉有些疲劳的时候吃上几片新鲜的菠萝，立刻感觉人精神了很多 。
8.豆类 。
铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务 。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力 。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况 。
9.菠菜 。
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁 。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏 。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
10.香蕉 。
香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾 。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低 。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足 。
11.金枪鱼 。
在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷 。
12.麦片 。
【春季犯困吃什么食物 春季提神醒脑的食物有哪些】有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉 。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量 。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满 。
13.脱脂酸奶 。
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡 。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况 。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用 。
14.葡萄柚 。
葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒脑 。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压 。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一 。
15.南瓜 。
南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料” 。
16.玫瑰花茶 。
具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，并能美容养颜，有助滋润皮肤，去除黑斑，尤其适于春季饮用 。
17.薰衣草茶 。
薰衣草茶有着特殊的浓郁香气，可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠等 。
18.菊花茶 。
具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，可降肝火 。
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