【葡萄皮可不可以吃】
葡萄皮可以食用 。
葡萄吃起来很好吃 。因为葡萄皮含有以下营养成分：
1.白藜芦醇
白藜芦醇具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力的作用 。
2.鞣酸
单宁具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫力、预防心脑血管疾病的作用；
3.花青素
花青素具有很强的抗氧化、抗突变、缓解肝功能障碍、保护心血管系统的作用 。
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