文章插图
1.绿甘蓝和包菜不是一种的，包菜为结球甘蓝，是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种 。
2.包菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、圆白菜、包心菜、莲花白等 。
【绿甘蓝菜与包菜的区别】3.二年生草本，被粉霜 。
4.绿甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。
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