文章插图
春节可以说是我们最重视的一个节日 ， 家家户户都会在大年三十的时候吃年夜饭 ， 年夜饭象征着一家人团团圆圆 ， 共同迎接新的一年的来临 ， 所以对很多人来说年夜饭是很重要的 ， 而且一般都会做很多菜 ， 那春节年夜饭吃什么？年夜饭吃什么最好？
【春节年夜饭吃什么 年夜饭吃什么最好】春节年夜饭吃“吉祥”
中国人的年夜饭离不开鱼 ， “鱼”和“余”同音 ， 同时又象征着吉祥如意 。大年三十的晚上 ， 每家人的餐桌上都要有一盘鱼 ， 表示新的一年有余钱、余粮 ， 一切都很宽裕 。例如鲤鱼 ， 代表着“得利有余”；鲢鱼 ， 表示者“连年有余”；鳜鱼 ， 有着“富贵有余”的含义 。此外 ， 年夜饭的餐桌上往往还少不了年糕 ， 年糕又称为“年年糕” ， 与“年年高”谐音 ， 寓意着人们的工作和生活一年比一年提高 。
春节年夜饭吃“健康”
长面 ， 也叫长寿面 ， 年夜饭上次长面 ， 寓意着身体健康 ， 长寿百年 ， 讨个吉利的口头 ， 表示着人们对健康生活的追求 。当然 ， 现在年夜饭饭品更加丰富而又有营养了 ， 除了将一年中能够见到的最好的菜肴都摆上餐桌 ， 人们也越来越重视饮食营养的科学搭配了 ， 营养健康的年夜饭 ， 让人们尽享健康美食 。
春节年夜饭吃“好运”
饺子是中国的传统食品 ， 也是过年的时候每家每户必不可少的美食之一 。在除夕夜 ， 十二点钟敲响的时候 ， 人们纷纷开始吃饺子 ， 寓意其“更岁交子”之意；同时又因为饺子形状如元宝 ， 又有“招财进宝”的含义 ， 深受人们的喜爱 。此外 ， 部分地区流传着将硬币洗净一同包到饺子里的习俗 ， 吃到包有硬币饺子的人就预示着来年会有着好运气 。
春节年夜饭吃“幸福”
汤圆又名元宵 ， 一般是用糯米粉包上各种不同口味的馅搓成圆形 ， 最后放入锅里和饺子一起煮食 ， 代表着团圆 ， 寓意着一家人团团圆圆、生活幸福的美好愿望 ， 承载着人们对于幸福生活的美好希望 。
春节年夜饭吃“欢乐”
年夜饭的吃法多种多样 ， 不过最重要的是一家人团聚在一起吃这顿年夜饭 ， 一家人未作餐桌前欢歌笑语、共叙天伦是一种幸福的欢乐时光 。
温馨小科普
年夜饭作为这一年的最后一顿饭 ， 寄托了一家人对于来年的美好憧憬 ， 出现在年夜饭餐桌上的每一道菜都被人们赋予了美好的寓意 ， 所以人们对于这一顿饭到底该怎么吃 ， 该吃些什么 ， 都有着非常多的讲究 。而且不同的地方各自的讲究和年夜饭必吃的食物的选择 ， 南北各地也是不同的 ， 有饺子、馄饨、长面、元宵等 ， 各有讲究 。
推荐阅读
- 美容养颜一直是女人的追求 这些方法你知道吗
- 荧组词_荧的组词_荧怎么组词
- 小朋友打了自己孩子怎么处理 小朋友打了自己孩子如何处理
- 超生户能不能参加少儿医保，社保已经缴纳5年了
- 西藏最新住房政策+解读！
- 京东e卡一次性能用几张
- 这几个美容护肤的禁忌 很多人都中招了
- 老师让孩子们学会分享带零食好不好 老师让孩子们学会分享带零食如何
- 医疗保险要累计购买多少年才可以退休后不用缴纳继续享受待遇？