可以生吃 。
胡萝卜可以切丝 。加调料生吃 。但是不建议吃太多生胡萝卜 。从营养学的角度来说 。比较生胡萝卜和熟胡萝卜 。生胡萝卜的消化吸收率很低 。如果是针对消化功能不好的人，也可能会引起肠胃不适 。消化不良 。所以建议胡萝卜要煮熟了吃 。
【胡萝卜可以生吃吗】
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