1.烧焦了 。
可乐鸡翅在油炸过程中烧焦会有苦味 。这时候可以放一些葱段,减少焦味 。烹饪过程中火太大 。烹饪过度也会使整道菜变苦 。所以要努力掌握热度 。
【可乐鸡翅有点苦是什么原因】2.可乐喝多了 。
可乐的含糖量特别高 。焦炭高温久煮焦了会发苦 。这样也会让鸡翅变苦 。所以倒可乐的时候,要适量 。不要放太多 。
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