腌李子酸要放醋吗

【腌李子酸要放醋吗】
腌制酸梅不需要醋精 。因为李子本身是酸的 。
酸甜李子:首先,把李子洗干净 。擦干水 。把李子放在罐子里 。然后把准备好的冷开水倒入其中 。加入生盐 。注意罐子必须密封 。把它放在阴凉处 。腌制两三个月左右 。当李子变黄的时候 。用糖精腌制几天 。加入10片左右的小糖精片 。可以吃 。

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