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目前市面上的婴幼儿配方乳粉琳琅满目 。但是符合哪些条件的产品才能合格上市 。才能被上架购买呢?
幼儿配方乳粉一般检测感官指标、营养指标、污染物指标等 。其次 。CFDA(中国食品药品监督管理局)在监督抽检过程中还会增加一些指标 。
感官指标:主要包括色泽、滋气味、组织状态、冲调性 。这类指标是评价产品品质非常重要的指标 。经验丰富的专家可以通过奶粉的感官表现判断原料的品质 。
营养指标:主要包括蛋白质、脂肪、能量、碳水化合物等;维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、叶酸、生物素、牛磺酸、DHA(二十二碳六烯酸)、ARA(花生四烯酸)、胆碱等 。如果在配料中添加了对应的可选择性成分 。那么添加的量也必须要满足国家标准要求 。
污染物指标:这部分指标是涉及我们人身安全的项目 。比如污染物亚硝酸盐、重金属铅 。毒素类的黄曲霉毒素M1 。以及微生物指标 。由于这些项目关系到婴幼儿的健康安全 。因此也是整个标准中的重中之重 。常被作为重点抽检的项目 。
酪蛋白磷酸肽、低聚果糖和低聚半乳糖、OPO结构脂、免疫球蛋白G(IgG)、乳铁蛋白这些物质也是近几年婴幼儿奶粉中常添加的功能性物质 。
一般能符合以上指标的产品是安全的可以购买的 。
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其他观点:
根据国家市场监管总局的抽检 。国内奶粉的抽检合格率连续数月高达99%以上 。绝大部分的正规产品还是安全的 。
其他观点:
正规进口的国行版本奶粉最安全 。纯国产或者海淘版的 。都很难让人放心 。正规进口的国行奶粉 。是国外厂家在国外的生产线生产的 。原装原罐进口 。生产过程中有国外厂家的质检 。入关时有中国海关和进出口检验检疫检查 。进入销售后还有各种部门进行检查 。而且 。出于保护我们国内奶粉产业的需要 。国内这些部门对进口奶粉的检验是非常严格的 。巴不得检出来点问题可以大肆报道 。
至于纯国产的 。三聚氰胺给消费者造成的阴影还在 。不敢买 。
【国内哪种品牌奶粉最安全?】至于海淘版本奶粉 。因为不是正规进口渠道进入中国 。其真假很难判定 。除非有靠谱的亲戚朋友直接从国外寄回来 。不然买到假奶粉的概率还是很高的 。西班牙查获8吨假奶粉的新闻中讲到 。已经有200吨以上的假奶粉进入了中国 。估计早就被中国宝宝们吃完了 。差不多要30多万罐 。涉及德爱、牛栏、森宝等主要网红海淘奶粉品牌 。
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