西兰花
西兰花是一种很常见的蔬菜,含有丰富的维生素 C、类胡萝卜素纤维、钙和叶酸,而且研究证实西兰花中的复合萝卜硫素和吲哚-3-甲醇是超级抗癌物质,可癌细胞的扩散和再生,可以有效预防乳腺癌发生 。
【这五种女性易被乳腺癌盯上】海带
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘 。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌 。
大蒜
大蒜不仅可以预防乳腺癌而且还可以治疗乳腺/卵巢癌 。这是由于大蒜中富含有一种物质,它对乳腺癌细胞的形成具有明显的抑制杀灭作用,这种物质的功效还在于它能够激活和增强人体的免疫系统,除能促进正常细胞的生长外,还能达到消灭乳腺癌/卵巢癌细胞的目的 。
蘑菇
蘑菇是天然的生物反应调节剂和强有力的免疫系统调节器,它可以大大增强人体的免疫能力 。尤其是蘑菇中含有的丰富的微量元素硒,对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用 。有美国医学专家建议女人每周都食用4-5次蘑菇以达到预防乳腺癌的功效 。
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