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【糖苷键类型】1.糖苷键是特定类型的化学键 , 连接糖苷分子中的非糖部分和糖基 , 或者糖基和糖基 , 含有配糖键的物质称为糖苷 , 根据和糖基异头碳原子相连的原子的不同 , 糖苷键分为氧苷键、氮苷键、硫苷键和碳苷键 。
2.半糖半缩醛结构上的羟基可以和其他含羟基的化合物如醇、酚类失水缩合而成缩醛式衍生物 , 成为糖苷 , 之间的化学键即为糖苷键 。
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