济南除了把子肉,还有什么美食不能错过?


【济南除了把子肉,还有什么美食不能错过?】大米干饭把子肉的确是济南小吃的一个招牌 。不过 。比起把子肉更强大的存在的是济南的烧烤 。这是曾经让济南成为“串都”的存在 。
在露天烧烤被取缔之前 。济南烧烤的经营模式以地摊为主 。曾几何时 。每逢周末的晚上 。约上同事或者三五好友 。一张小桌 。几个马扎 。一盘毛豆 。一盘花生 。再上一桶扎啤 。各种烤肉串、烤心管、烤鸡翅、烤骨髓、烤腰子……轮番上桌 。羹筹交错 。畅快淋漓 。

济南除了把子肉,还有什么美食不能错过?

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现在烧烤基本都已转成了室内烧烤 。虽然总的体量不如从前 。而且一些烧烤的老饕会觉得没有“气氛” 。但是室内烧烤除了更加为卫生之外 。单店也更成规模 。硬件设施比之前好了不少 。而且很多店除了可以享用烧烤之外 。还能同时吃到涮肚、小龙虾、烤鱼等其他的美味 。所以 。在济南 。烧烤是绝对不能错过的 。
除了烧烤 。在济南必须要吃正宗的鲁菜 。葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油焖大虾、糖醋里脊、奶汤蒲菜、拔丝山药、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、赛螃蟹等等美味绝对会让你回味无穷 。济南专做鲁菜的店不多 。做出名堂的也就那么几家 。而至于哪家店更加正宗 。更加合你的口味还需要亲自尝试 。
另外 。济南正宗的小吃还有油旋和甜沫 。油旋外酥里嫩 。葱香浓郁 。是十分可口的小吃 。不过 。油旋在济南人餐桌上的出镜率并不大 。
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但甜沫绝对是济南人的早餐粥点的必选品类之一 。而且在其他城市很难吃到 。用小米面或棒子面熬制的同时 。加入粉丝、菠菜、豆腐丝、花生之类的辅料 。香浓可口 。再配上油旋或者油条 。一顿早餐就妥妥的准备好了 。
其他观点:
这是个比较有意思的问题 。不少人来到济南就是想品尝一下济南的把子肉 。觉得把子肉好吃 。软糯可口 。还不腻 。这个味道老济南人也喜欢 。而且把子肉的做工讲究很有水平 。
可济南的美食可不单是把子肉 。济南的美食还有很多种 。就拿黄焖鸡米饭来讲吧 。济南人十分喜欢吃黄焖鸡米饭 。也有不少家庭擅长做这道菜 。黄焖鸡米饭也是少见的以菜名为店名的菜品 。香辣可口的黄焖鸡配上一碗米饭 。再浇上浓郁的汤汁 。别提有多好吃了 。
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相信不少人肯定听说过糖醋鲤鱼这道菜 。糖醋鲤鱼是鲁菜 。也是济南人喜欢吃的一道菜 。新鲜的鲤鱼过泉水中养几天 。去掉其土腥味 。摆好形状炸好制作 。期间的美味虽口舌不能道尽 。还需亲自体会 。
还有就是草包包子了 。老济南人最喜欢吃的草包包子 。现在在济南也很容易找到 。顺着地图寻找就行 。总能碰到一家 。
还有就是去芙蓉街或者宽厚里转转了 。总会发现不少好吃的好玩的 。作为吃货聚集的地方 。宽厚里除了美食更有许多由特色的咖啡馆跟小店 。在你吃完饭后可以出来玩耍娱乐观光 。不负这美好时光 。在宽厚里也会经常见到许多唱歌的跟演奏乐器的人士 。可以来这里好好欣赏一番 。
济南的美食 。总是说不完道不尽的美味 。期间的滋味还需你亲自去体会 。对于不少热爱美食的美食家来讲 。来济南一定不要错过品尝美味赏美景 。在这个美食众多的地方 。挑选出你喜欢的美食 。也不枉来济南玩耍一圈.
其他观点:
除了把子肉济南好吃的美食太多 。都不要错过哦 。而且还可以自己尝试着在家做一做 。其实有时候不需要什么昂贵的珍馐美味 。一些传统的街边美食更是能戳到我们的味蕾 。好吃易做的美食来了!
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