【如何保存蒸熟的大闸蟹】
如果煮熟的大闸蟹没吃完 。需要用保鲜膜封好，放冰箱保存 。低温环境可以抑制细菌的生长 。延长大闸蟹的保鲜时间 。大闸蟹富含蛋白质 。这是细菌生长和繁殖的好地方 。所以隔夜吃熟大闸蟹的时候 。吃之前需要充分加热 。因为高温可以杀死绝大部分隔夜食物滋生的细菌 。以免对身体造成不适 。
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