1.腌桂花
用清水洗净新鲜桂花 。不留杂质 。晾干后，将桂花放入干净的器皿中 。先用细盐铺底 。用一层桂花和一层盐腌制 。然后密封储存 。你也可以用糖代替盐 。咸桂花、桂花可以保存很久 。
【桂花怎么吃】2.泡茶
策划可以用来泡茶 。桂花茶味道很香 。新鲜的桂花含有单宁 。苦味 。所以泡茶用的桂花最好处理一下 。桂花茶可以治胃热和口臭 。
3.做蛋糕
桂花干可以放在很多饼上一起吃 。作为桂花糕的辅料 。不仅能起到装饰作用 。还能增添其独特的风味 。
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