大闸蟹是河蟹的一种 。有以下主要的细微差别:
1、价格不同
大闸蟹很好吃 。营养价值丰富 。所以比普通河蟹贵 。普通河蟹相对便宜 。
2.味道不一样 。
【大闸蟹跟河蟹有什么区别】大闸蟹的口感相对更好 。大闸蟹肉质紧实滑嫩 。入口微甜 。黄蟹膏比较饱满 。普通河蟹的肉质和口感都不如大闸蟹 。
3.不同的外观
螃蟹的整个身体 , 除了脚和腹部 。腹部灰白色 。它的头和胸部结合在一起 。这是一件圆背盔甲 。大闸蟹是绿背、白腹、全爪、黄毛、强壮的 。一般比普通河蟹大 。
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