土鸡蛋和饲料鸡蛋的繁殖方式不同 。导致外观和感觉略有不同 。但是两者的营养价值没有区别 。所以不必盲目追求土鸡蛋 。具体的鉴别方法可以参考以下方法：
1.一般土鸡蛋都比较小 。且蛋液粘稠，蛋黄不易打散；饲料蛋比较大 。并且含有更多的水 。所以很容易分手 。
2.土鸡蛋在繁殖过程中容易形成受精卵 。现代文化受精的卵通常用于孵化 。一般作为卵子出售的卵子都是不受精的 。所以也可以观察蛋清是否受精来判断什么时候是土鸡蛋 。
3.土鸡蛋的蛋壳含有大量的钙 。蛋壳又厚又硬 。所以，打破蛋壳通常需要很大的力气；而饲料蛋蛋壳较薄 。易碎 。鸡蛋打起来容易碎 。
【怎样判断土鸡蛋是不是真正的】
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