土鸡蛋的蛋黄什么颜色是正常的


暗黄色 。
【土鸡蛋的蛋黄什么颜色是正常的】正常来说 。原生蛋黄的颜色会更深 。普通鸡蛋的蛋黄颜色较浅 。这是因为土鸡蛋是经过长时间的培育产生的 。他们吃的食物有很多种 。如蔬菜、杂粮、昆虫等 。这些食物都含有较多的类胡萝卜素 。
所以土鸡蛋积累了更多的脂溶性类胡萝卜素或叶黄素等营养物质 。这些营养成分会导致蛋黄呈现较深的颜色;但是 , 普通鸡蛋的繁殖周期较短 。色素沉积变少 。所以蛋黄会比较轻 。

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