当然可以 。
【柚子皮可以做菜吃吗】用柚子皮做菜也是很常见的做法 。剥掉柚子表面的黄皮就行了 。只留下白色的部分 。然后在锅里加入一点热水 。将柚皮煮2-3分钟，然后取出晾凉 。然后切成块 。加入一些喜欢的食材 。比如加点蒜、姜、葱等食材翻炒，直到闻到香味 。这时候倒入切好的柚子皮 。加入适量的水炖煮，收汁 。
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