早餐吃牛奶和面包好,还是吃汤圆,饺子好？怎样吃早餐更营养？ _经验知识

其实上述的几类的早餐方式都不是很好。牛奶面包其实是西式的吃法。西式的餐饮习惯本身也不是很健康。因为除了能量以外。营养素的太少了。而如果支持汤圆也是一样营养素会过于单一。而饺子相对来说好一些。也要看是什么馅的。蔬菜和肉馅的是最好的。早餐其实最讲究实惠。讲究丰盛。而这个丰盛与个人的喜好是没有什么关系的。而是要食物多样的进行搭配。这样身体才能获取丰富的营养。

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我们每天工作生活。以及维持生命。所需要的不仅仅是能量。还有充足营养素。身体才能正常的运转。尤其是早餐。在一天最为重要。所以更应该丰盛。不仅需要主食。（主食也最好粗细搭配）。还需要鸡蛋。蔬菜。动物肉等。这样不仅能量充足。营养丰富。饱腹感强。并且盛唐指数低。对于控制体重也是有好处的。其实控制体重只要能够控制能量的总量。营养越丰富。越有利于减重。
对于早餐来说。不仅食物的搭配重要。吃的时间也很重要。中医子午流注上可以看出。早上7:00-9:00是胃经当立。正是消化吸收最佳的时间。所以吃早餐。最好在这歌时间短。不要吃的过晚。这样才能更健康。
其他观点：

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早上是一天的开始。早餐也是一天中最重要的一餐。早餐为上午的工作和学习提供动力。好的早餐也让人更有精力投入到工作和学习中。早餐吃什么？不同的人有不同的答案。想省事点可以吃点面包和牛奶。中国人更习惯于中式早餐。什么样的早餐才更营养？
经过了一晚上的休息与调整。上午是大脑最为清醒的时候。很多重要的学习和工作也往往安排在上午。这就要求我们的大脑能够快速运转来应对快节奏的学习和工作。好的早餐是这一切的前提。
中国人的早餐有着多种形式。老人的早餐相对而言比较传统。习惯于喝粥和包子或者油条与豆浆的搭配。而年轻人更喜欢西式早餐。比如面包和牛奶的搭配。当然也有家长为了让孩子早餐更有营养。会提前包点水饺。用水饺做早餐。
水饺可以说是北方人最喜欢吃的食物。饺子皮与不同的饺子馅搭配在一起。做成不同口味的饺子。相对于其他食物。饺子所含有的食物种类要多一些。尤其是肉菜馅的饺子。既包含肉类食物也含有谷类食物。同时还有蔬菜的参与。
【早餐吃牛奶和面包好,还是吃汤圆,饺子好？怎样吃早餐更营养？】好的早餐。有一个评价原则。就是食物要多样同时还要满足这三个条件。保证碳水化合物的摄入量、丰富的蛋白质食物和一定量的水果。如果想要早餐更加完美。坚果就可以起到画龙点睛的效果。
燕麦片粥+1个菜肉包子+鸡蛋1个+牛奶或豆浆1杯+1个苹果。这个早餐方法适合大多数人。吃好早餐。健康一天。
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我是王桂真。今日头条问答签约作者。欢迎您关注【王桂真营养师】头条号。一起聊聊健康。让我们吃的健康。吃的放心
其他观点：
不用纠结吃面包喝牛奶。或是吃面喝汤圆。只要营养搭配合理就够了。
早餐是一天中最重要的一餐。“一天之计在于晨” 。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30% 。而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。因此均衡的饮食。是每个人每天“必须”的功课！
人体经过一夜的酣睡。机体储存的营养和能量消耗殆尽。激素分泌已经进入了一个低谷。大脑和身体的各器官难为无米之炊。记忆机能处于迟钝状态。一顿营养的早餐。犹如雪中送炭。能使激素分泌很快进入正常直达高潮。给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量。给亏缺待摄的身体补以必需的营养。一下子带给我们身体精力、活力和健康。让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力。最佳的状态和最好的营养水平上开始。
从营养素需求角度来看。一份好的早餐需为人体提供足够的糖类、优质蛋白、矿物质、维生素、膳食纤维。而脂肪可以不做要求。那么它应该包括谷类、肉蛋类、蔬菜水果类和奶豆类四项种类。所以早餐要多样化、粗细粮搭配、荤素搭配、果蔬搭配。从而达到营养化。
自己家的日常早餐。根据季节调整。尽量搭配到让家人都喜欢。