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榴莲是一种热性水果 ， 有很独特的“香味” ， 如果是喜欢榴莲的人 ， 吃着会觉得特别香 ， 但大多数人还是受不了榴莲的味道的 。榴莲我们一般吃的都是黄色的果肉 ， 但其实黄色果肉旁边的白瓤也是能吃的 ， 煮水、煲汤都是很不错的 ， 营养也很丰富哦 。
榴莲白色的地方可以吃吗 这个地方是可以吃的 ， 除了最外面的硬壳 ， 里面柔软的所有部位都可以吃 ， 直接生吃或者是煲汤都是很不错的选择 。那是榴莲肉上的物 ， 而且还具有很高的营养价值 。通常 ， 痛经或手脚冰凉的女孩可以适当吃些榴莲 ， 对身体有益 。
榴莲白色的肉怎么吃 1.煮水喝
榴莲中的白色果肉具有清热除火的作用 。您可以用水冲洗白肉 ， 然后切成薄片 。将适量的水和少量盐放入锅中煮沸 。冷却时可以喝 。它消除了人体内的火气 ， 非常适合体温较高的人 。
2.汤
榴莲的白肉也可以用来做汤 。可以和肉一起煮成瘦肉汤 ， 老鸭汤 ， 猪骨汤等 。最常见的是老母鸡汤 。清洁旧母鸡并将其放入锅中 。加入所需的成分 ， 在高温下煮沸20分钟 ， 然后小火煮1小时后再饮用 。
3.发酵酒
从榴莲中取出白色果肉并清洗后 ， 加冷水煮沸 ， 并用小火煮约5分钟 。从榴莲中除去白肉 ， 只留汤 ， 然后加入适量的发酵米煮沸 ， 根据自己的口味 ， 可以添加芒果块 ， 苹果和其他水果以增加口味 。
榴莲怎么挑选 1、看捏尖刺
尖刺一般大而短的 ， 果肉丰富饱满 ， 皮肤薄； 如果它长而尖 ， 则果肉不是很饱满和浓密 。
选择两个相邻的尖刺 ， 然后用一点力向内捏尖刺的尖端 。如果很容易使它们彼此“靠近” ， 表明榴莲更柔和 ， 更熟 。如果手感坚实 ， 根本捏不动 ， 这表明榴莲比较生 。
2、看个头大小底部
榴莲越大 ， 越好 。从外壳的颜色来看 ， 榴莲的颜色更透明 ， 更黄 ， 表明它更成熟 。如果颜色更蓝 ， 则表明它不够成熟 。通常选择果瓣相对完整的和多瓣的 。榴莲的底部通常不要太锋利 。最好选择扁平的 ， 里面会有更多的肉 。
3、看开裂成都
可以选择刚开始裂口；或者如果没有开口 ， 您可以用刀轻轻撬开它 。如果您选择了相对成熟的榴莲 ， 最好在回家后尽快享用 。请勿长时间放置 ， 因为它很容易变质 。
4、闻气味
购买时 ， 您可以闻到榴莲底部附近的味道 。成熟的榴莲散发出浓郁而芬芳的气味 。不成熟的榴莲有“绿色气味” ， 闻起来像刚割过的草 。如果闻到酒精的味道 ， 那意味着果肉变质了 。
【榴莲白色的地方可以吃吗】
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