菱角是水果吗

【菱角是水果吗】
不属于水果 。
菱角又名腰菱角、菱角、风菱角、黑菱角、菱角 。它是一年生草本水生植物菱科菱角属的果实 。
菱角富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质 。食用后能为人体补充多种营养元素 。对人体而言,具有利尿通乳、止渴解毒、健胃止痢等多种营养保健功能 。虽然菱角作为水果可以适当生吃 。但不属于水果 。它属于一种蔬菜 。

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