【菱角煮完了发苦能吃吗】我不建议再吃了 。
正常情况下 。熟荸荠没什么味道 。咀嚼后，其中所含的淀粉会被淀粉酶分解产生葡萄糖 。因此，它有轻微的甜味 。
所以如果荸荠煮熟后有苦味 。那很可能是储存不当 。滋生了细菌 。情况恶化了 。这个时候不建议继续吃 。以免饭后出现腹痛腹泻等肠胃不适症状 。
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