【调理肠胃的3款药膳】调理肠胃的3款药膳
人参煨猪肚
材料做法:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克 。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合 。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂温食 。
功效:可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状 。
虫草百合鸭肉汤
材料做法:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克 。先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉 。
功效:健脾养胃并润肺补肾 。适合脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者 。
瑞香汤
材料做法:山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克 。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次 。
功效:主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等 。
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