胡萝卜是一种很常见的食材类型 , 胡萝卜含有的维生素和纤维素比较多 , 可以补充大量的胡萝卜素 , 可以促进新陈代谢 , 还可以有润肠的作用 , 胡萝卜的营养物质还是比较丰富的呢 , 今天就来看看拌胡萝卜丝的做法 , 可以有促进肠道蠕动养胃的效果 。
拌胡萝卜丝
主料:胡萝卜2个
辅料:小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量
步骤:
1.胡萝卜切丝
2.苦瓜切好焯水
3.辣椒面入油锅炸香
4.趁热浇到胡萝卜丝上
5.放入苦瓜 , 加盐 , 蚝油
6.吃之前最后放入醋 , 放早了颜色易变黑 。拌匀即可
多吃些含有维生素的食物 , 这样补充营养 , 防止感冒 , 今天做道-----凉拌胡萝卜丝 , 鲜辣爽口 , 胡萝卜嫩口 , 这样的凉菜有特别的味道 , 值得一试 。胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 进入机体后 , 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 , 其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用 , 可治疗夜盲症 。植物纤维增加胃肠蠕动 , 促进代谢 , 通便防癌 。这样的食谱可以有促进食欲的作用 , 对于养肝明目有好处 , 同时也可以有促进新陈代谢的效果 , 对于预防便秘啊还有食欲不振有很好的作用和效果的呢 。
关于拌胡萝卜丝的具体的做法以及营养的效果 , 上面小编已经给大家介绍了相关的内容了 , 可以看出的是它的营养价值是很丰富的 , 不仅可以有暖胃助消化的作用 , 而且促进消化健脾养胃促进肠道蠕动 , 大家不妨动起来吧 。
【拌胡萝卜丝——健脾养胃促进肠道蠕动】
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