路边摊真的很挣钱吗?


路边摊是很多人创业初期的基本途径 。要想做生意就该从基础的小摊练起 。这个过程要先练习生意人所具备的几项素质 。一是能吃苦的精神;二是不要脸的精神 。就是说能面对路人不耻下问 。能积极的热情主动与客人搭话;三是要找到做生意的感觉 。从这个当中也就能够确定自己是否有这方面的天赋 。
我们做事情大小都无关紧要 。重要的是要从小事上对自己能有个衡量 。是否自己身上具备这样的素质 。如果你连小生意都做不好 。谈何做成大买卖呢 。做生意和别的行当不同 。是对一个人综合素质的考量 。同样的生意同样的位置 。看起来很简单 。别人做能赚钱而且赚大钱 。但到你自己的手里结果可能就不大一样了 。有时候不只是赚钱多少的问题 。甚至一个好好的生意都能给做砸了 。
身边这样的案例并不在少数 。今天不说别的 。就来说说餐饮行当吧 。以我自身的例子讲起可能更容易让大家听懂 。我住在西部边陲的一个小镇 。这里人口也就8万左右 。在老区有个红绿灯 。也算是当地的标的性建筑 。在红绿灯的对面有家不起眼的早餐店 。不熟悉的人根本看不出这家店有什么特色 。占地大概15平米左右 。里面就摆了6张桌子 。显得位置很紧张 。在前十年我经常去那里吃早餐 。现在搬家到了新区 。距离那个地方差不多有4公里左右 。平时吃不上那里的早餐 。但是每逢周六和周日我总会抽空去吃上一次 。而且是坐早上最早的一趟班车 。
我身边的很多朋友都很不理解 。说至于为吃顿早饭跑的那么远吗 。更何况我家的对面就是一个大型的市场 。外边的早餐店最起码不下于8家 。但说实话 。这些早餐店我就去过一次 。5年以来最多不超过三次 。其余的时候早上随便打发一下 。

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相对我家对面的那些早餐店 。我不去的原因很简单 。一是卫生状况很差 。我唯一去的一次进门就被地上的污垢差点把鞋子给粘住;二是无论是豆腐脑还是包子 。那味道不是一般的差 。我唯一吃了一次 。不知道里面是什么味 。出门差点吐了 。即便在家门口 。这样店你还会去第二次吗?
我说的这两家店的位置和租金是远远不同 。那家老区的店就是我比较喜欢的那家估计每年的租金不会超过1.5万 。而我家对面的最少每年3万 。显然后者的位置很好 。但是经过后来我的调查 。那家比较偏僻的位置不是很好的每月的毛收入超过3万 。而我家对面的这家也仅仅是别人的毛收入的一半即1.5万 。
从上面两家店的对比看 。在餐饮行当位置固然重要 。但关键还是要看味道 。只要味道好 。顾客会记住的 。不仅能赚钱而且还做的很轻松 。
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千万别小看小摊 。我是做包子铺的 。也会和同行交流 。和我们相比 。小摊小贩几乎不需要租金水电费 。做这个又都是现金 。找到人流量大的好地段 。比我们店铺还挣得多 。不过受季节等等因素影响 。这是它的弊端 。还有就是 。你们一定要理解他们的辛苦 。不是一般人能够受的了的 。我们做包子凌晨两点就起床 。天天如此 。每天是开水 。油盐 。面粉 。等等……有时候还会受伤流血……
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