清明时节 。正是农村里的野菜采挖季 。哪些野菜对肝有好处？应该怎么做才更好吃？
昨天 。老婆回农村老家有事 。捎带挖来一堆野菜 。主要是苦菜和蒲公英 。另外挖了一些白蒿 。这些野菜都是我平时最爱吃的 。而做为有15年肝硬化历史的人 。我也知道蒲公英和白蒿 。都是对肝脏有好处的野菜 。
文章插图
文章插图
文章插图
除了以上这两种野菜 。农村野菜中对肝脏有好处的还有很多 。比如夏天最常见的刺儿菜 。对高血压以及急性感染性肝炎都是有一定的治疗效果 。刺儿菜用于治疗肝火 。可以绞成汁用温开水冲服 。主要治疗传染性肝炎 。尤其是对顽固性转氨酶不降者有较好疗效 。
其他观点：
问：清明时节 。农村可挖到哪些对肝有好处的野菜呢？怎样做才更好吃呢？
文章插图
点击右上角红色按钮关注【刺楸】 。了解更多农村趣味知识 。
文章插图
文章插图
一、食材的准备
做草草粑需要准备鼠麴草 。摘取鼠麴草时要注意与同属间各种鼠麴草区分开 。有些鼠麴草味道不香 。
文章插图
文章插图
二、挼（ruǎ）面 。使鼠麴草和米面粉混合均匀
文章插图
文章插图
三、将面团蒸熟
文章插图
文章插图
四、打粑粑 。并搓捏成型
面团蒸熟后 。将其从纱布上翻倒至盆里 。用擀面杖趁热打铁不停地厾（dū）打 。直至面团更加粘合 。
文章插图
其他观点：
【清明时节,正是农村里的野菜采挖季,哪些野菜对肝有好处？应该怎么做才更好吃？】对不起wSJ天天看看！谢谢您邀请！挖野菜 。一次都没去过 。不懂不认识！
推荐阅读
- 十几万的越野车大家有没有推荐的,预算有限但想买辆好车不知道行吗？
- 烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟 美味烹饪指南—奥尔良烤翅
- 可采食的野菜花有哪些？什么野菜花最令百姓喜爱食用？
- 15万级四驱SUV,到底香不香？有何推荐？
- 蓝莓的功效与作用 吃蓝莓需要注意什么
- 野菜味美且营养丰富,对人体好处多多。说说你那里都有什么野菜？
- 10到15万的二手越野车哪款好？
- 中国象棋的多种玩法 想必很多人不知道吧
- 农村什么野菜吃了好？