美食之都在哪里？ _经验知识

顺德！外国没去过。我作为四川人。也在成都呆过。我也不得不承认美食之都顺德的地位。且听我细细道来。

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一、地位：
成都是中国第一个世界美食之都。顺德是第二个。在申请上条件上。成都有着先决优势。毕竟是省会并且盆地文化。顺德作为粤菜的代表地。但面积和地位如此感人的情况下。依然拿下美食之都的称号。可见其美食地位之高。
二、美食态度
“精致”是一定可以来说明顺德菜的。不论是小吃还是菜。做出来都如同艺术品。古语有“厨出凤城”的说法。现在也有“顺德厨师去其它地方工资都一定多两千”的说法。
顺德厨师对于食材的要求非常高。绝不能大概了事。在顺德的朋友可以看看早茶。著名农庄的菜市。活生生的艺术品。

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三、美食样式：
顺德菜着重“食物本身的味道” 。所以能吃的东西众多。食材种类这一点相对于成都的确是一大优势。
在顺德。“酒香不怕巷子深”在美食上体现得淋漓尽致。所以。只要你会找。农庄、小店、私房菜总有你意想不到的美味。记得第一次吃醉鹅。在一个农贸市场后面。破破烂烂。但是人非常多。味道也是出奇的好。

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所以。我心中美食之都是顺德。你觉得呢？
其他观点：
谢谢邀请！四川成都是“世界美食之都”之一。成都自古被称为“天府之国” 。这里物产丰富。美食众多。是中国八大菜系之一——川菜上河帮的重要发源地。成都出产的郫县豆瓣是川菜制作中必不可少的重要调味料。

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在中国。有“食在成都”之称。作为一座以生活悠闲著称的宜居之城。成都的川菜、小吃、火锅都很出名。川菜中的不少代表菜品出自成都。比如：回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、口水鸡、咸烧白等。对于广大吃货们来说。这些菜品基本上都是耳熟能详的。

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成都的小吃品种非常多而且富有特色。著名的小吃有：夫妻肺片、担担面、钟水饺、韩包子、龙抄手、甜水面、伤心凉粉、赖汤圆、肥肠粉、三大炮。等等。在成都。连续吃上一星期的小吃。可以保证让你不重样。

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成都火锅在四川火锅中也占有重要的一席之地。皇城老妈、川西坝子、大龙燚、蜀九香等。都是成都响当当的火锅品牌。
在成都。不论是正宗的川菜大道。还是地道的风味小吃。抑或是麻辣鲜香的川味火锅。都富有特色。让人百吃不厌。正是成都美食品种繁多而不杂乱无章。兼容并包、包容八方而不失地方特色。成都的美食得到全国乃至全世界食客们的认可。联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”的称号。成都应该当之无愧！
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其他观点：
那一定是成都了！
毕竟成都是一座你来了就不想走的城市。除了漂亮的“辣妹子” 秀丽的风景。成都的美食真是让人魂牵梦萦。
【美食之都在哪里？】