1.把从未开封的罐装杏仁储藏于干爽环境中 ， 其保质期可长达两年 。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中 。
2.在干燥、凉爽的储存环境中 ， 杏仁的最佳食用期为3个月 。所以 ， 要避免将杏仁暴露在潮湿环境中 。
3.杏仁还适合存放到冰箱里 ， 冷藏可以显著延长保质期 。不过在冷藏时一定要注意密实封装 ， 以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变 。
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